1、一般賣不完的不多,中秋一過他們就打折處理掉了,還有就是現在廠家隻印月餅卷,月餅需要提前預定,所以剩下就不會很多。賣不完退回去的,一般是打碎,重新做成别的餅幹銷售,至于賣不完可以退的,這就要看你跟廠家熟不熟了,也要看一個個廠的情況,我看到很多都是拿貨賣的,不過一般都拿不多,主要賣那種送禮的月餅,擺點樣品,賣完又去補。
2、商場超市的一些業内人士表示,賣不掉的月餅一般都及時退回廠家,另有少量月餅會降價銷售。一般月餅回收後,部分會發給職工;如果還有剩餘的,會聯系一些養豬場、養雞場、魚塘等,作為飼料低價出售,先将月餅碾碎,打包運到養殖場。
3、一般盡可能低價促銷。如果最後還剩下一部分,将作為飼料賣給養殖場。他表示,按照規定,所有的月餅廠家都要及時處理收回的月餅,不能重新利用。
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