每天吃一瓣生蒜是比較合适,若是熟蒜吃個兩三瓣也就夠了,多吃并無益處,大蒜是我們公認的具有殺菌的作用,但是好多人應用之後會引起胃部不适,所以是用量要根據個人情況而定,生吃大蒜有殺菌作用,也可以烹饪煮熟吃。
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