分層方法如下所示:
1、用3克咖啡粉加熱水,兌成45毫升的濃縮咖啡。隔冰塊冷卻待用。用20克細砂糖兌出20毫升糖水。然後将所有東西準備齊全;
2、将糖水和冰鮮奶倒入玻璃杯中,攪拌均勻;
3、放入冰塊至杯子的八分滿;
4、用叉子或者勺子抵住杯的邊沿,緩緩将咖啡液注入,制造出分層的效果即可,傾斜的角度大一點更有利于分層。
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