最好用廬山康王谷水簾水。
其次按名次排有十九種:
1、無錫縣惠山寺石泉水;
2、蕲州蘭溪石下水;
3、峽州扇子山水;
4、蘇州虎丘寺石泉水;
5、廬山招賢寺下方橋潭水;
6、揚子江南零水;
7、洪州西山西東瀑布水;
8、唐州柏岩縣淮水源;
9、廬州龍池山嶺水;
10、丹陽縣觀音寺水;
11、揚州大明寺水;
12、漢江金州上遊中零水;
13、歸州玉虛洞下香溪水;
14、商州武關西洛水;
15、吳淞江水;
16、天台山西南峰千丈瀑布水;
17、郴州圓泉水;
18、桐廬嚴陵灘水;
19、雪水。
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