材料:油、辣椒、土豆、鹽、味精、孜然。
方法:1、把土豆切成土豆片備用。
2、熱鍋後加油,多加油,否則土豆會粘鍋。
3、當油開始冒煙的時候将辣椒放入,接着把土豆片放入。
4、翻炒5分鐘,加入鹽、味精。 出鍋。
5、撒上孜然,完成。
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