我們都知道喝湯的好處還是很多的！
但是對于我們減肥瘦身的寶寶，如何喝湯呢？如何喝湯才不會肥胖反彈呢？是飯前喝湯好呢？還是飯後喝湯好呢？
【1】首先我們先來看看飯前喝湯的好處和飯後喝湯的壞處有哪些？
飯前喝、飯後喝差别很大：喝湯的時間很有講究，俗話說“飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖”，這是有一定道理的。
飯前先喝幾口湯，将口腔、食道潤滑一下，可以防止幹硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。
最重要的是，飯前喝湯可使胃内食物充分貼近胃壁，增強飽腹感，從而抑制攝食中樞，降低人的食欲。
有研究表明：在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100—190千卡的熱能。對于減肥瘦身來說，這是很重要的一點。
【2】早、中、晚哪一餐更适合喝湯呢？
其實，我們中午喝湯是不易長胖的。有專家指出，“午餐時喝湯吸收的熱量最少”，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯。
而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營養堆積在體内，很容易導緻體重增加，這絕對是長膘的節奏。
【3】湯料食材的選擇，有什麼需要注意的呢？
對于我們減肥瘦身的寶寶，低脂肪食材最好：瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿蔔等，都是很好的低脂肪湯料，不妨多選用一些。
忌用高脂肪高熱量食材：老母雞肥鴨等。
【4】喝湯總原則：喝湯速度，宜慢不宜快。
專家認為，飯前飯後喝湯，屬于個人飲食習慣的問題，在營養學上沒有定論。
因此，喝湯問題的關鍵在于喝什麼湯，喝多少湯。
如果飯前喝少量美味而含蛋白質豐富的湯，可以給胃腸一種刺激，使之做好接受食物的準備。
如果喝醬油湯一大碗，不但會稀釋胃液，還可能吃進過多的鈉鹽，不利于健康。另外，有淺表性胃炎的人應飯後喝，以免加重症狀。
因此，無論飯前飯後，喝湯一定要喝有營養的湯。
減肥瘦身的寶寶，喝湯就要盡量在中午的飯前，不但可以減少熱量的過多的攝入，對于我們的健康也是有益處的！
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