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洋蔥圈是怎麼切出來的

知識 更新时间:2025-02-11 19:15:29

  1、洋蔥切的時候很容易流眼淚,可以先将洋蔥切開二分之一,然後在冷水中泡一段時間,再拿出來切的時候不會那麼刺激眼睛了,也可以在切洋蔥的時候用紙塞住鼻子,也會減少刺激;

  2、然後用刀橫切成片,可以根據個人的喜好控制切片的大小,切好以後即可變成圓圈狀。

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