黃鳝是一種肉質很鮮美的魚類,可以用來做很多美食佳肴。人們經常在市場上買黃鳝,但是這總是沒有自己抓的新鮮。抓黃鳝可不是一件容易的事情,但是如果熟練的話也不難。首先我們要準備一個抓黃鳝的工具一個長柄的鉗子,然後順着水田的田埂出尋找黃鳝的洞穴。一般黃鳝的洞穴有一個出口和一個入口,我們要找到田埂上的洞穴然後把手伸進去将黃鳝趕到水田中的洞穴,當黃鳝出來之後就用鉗子把它卡住,用手是不行的,因為黃鳝表面非常的光滑,這樣一條黃鳝就被抓住了。
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