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辣椒炒雞腿怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-11 15:09:48

  食材:

  圓青紅辣椒五個、雞腿或雞翅根3個、尖辣椒2個、鹽三分之一勺、老抽醬油

  步驟:

  1、圓青紅辣椒切小塊,尖辣椒切丁。

  2、雞腿或雞翅根放入鍋中加涼水大火燒開,棹一下。

  3、雞腿或雞翅根撈出,把好切的部分用刀剝離。

  4、鍋中加油,油熱後放入雞腿肉,大火翻炒幾下,至雞腿顔色稍微焦黃即可。

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