一般人群均可食用,有瘡者不可食,令人瘢白,黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;适用于身體虛弱,低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補品,用以催乳、補血。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!