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塘栖有哪些特産

知識 更新时间:2024-11-19 10:31:36

  1、法根糕點:法根糕點價格便宜,小包裝在5到10元間,口感細膩;

  2、朱一堂:朱一堂傳承百年老作坊傳統手藝,粉蒸蛋糕天然營養、口感香軟、甜而不膩;

  3、粢毛肉圓:粢毛肉圓是塘栖的名點,主料為鮮肉和糯米,晶瑩飽滿、鮮嫩勻細、非常美味;

  4、細湯包羊肉:細湯包家酥軟腴嫩,回味無窮;

  5、細沙羊尾:細沙羊尾因形似羊尾而得名,外面由面粉類的包裹,裡面是豆沙和豬油,外酥裡糯;

  6、塘栖熏鴨:用松木屑煙熏後燒制而成,比較清淡,肥嫩細膩;

  7、镬糍:塘栖将镬糍挂在屋檐下,是種糯米鍋巴,可以加糖用幹水沖泡,成“镬糍湯”,加入“糖氽雞蛋”就是“镬糍糖氽蛋”。

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