1、首先要把鱿魚放入加有一百克的白醋的水中浸泡三分鐘。
2、然後要用刀在魚背上劃兩刀。
3、接着用手捏住鱿魚的三角頭向下拉,這樣就能把鱿魚背上的皮拉掉。
4、最後再把鱿魚其它部位的皮剝掉,這樣就可以了。
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