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佛手瓜生吃要削皮嗎

知識 更新时间:2024-07-30 20:22:07

根據情況而定。佛手瓜的外皮中含有豐富的纖維素及維生素成分,如果是嫩的佛手瓜,可以不用削皮,直接食用,口感會更加脆甜,但如果佛手瓜比較老,建議削皮之後再食用,因為佛手瓜老了之後外皮比較粗糙,而且外皮上有粗糙的刺,帶皮食用會影響口感。

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