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怎樣拌芥菜疙瘩絲

知識 更新时间:2025-01-06 02:21:35

  将芥菜疙瘩洗淨後切成疙瘩絲;向炒鍋内放入适量的油,待油燒熱後加入花椒,将其炸糊并撈出;向國内加入芥菜絲,迅速翻炒均勻後立即關火;将芥菜絲放入一個密閉的容器中,焖着放置10小時左右,讓其味道充分釋放出來;将木耳泡發後切成絲;向焖制後的芥菜絲中加入木耳,同時加入鹽、少許白糖、米醋,并将其拌均勻後即可食用。

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