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如何防止砧闆開裂

知識 更新时间:2025-04-04 16:17:42

  1、将幹燥的砧闆浸泡在飽和的食鹽液中(把清水燒開,加入食鹽攪拌,直至加入的食鹽不再溶解為止,待冷卻後浸泡),讓它浸沒砧闆,一星期後洗淨陰幹。

  2、将用鹽水浸過而幹燥後的砧闆,雙面都澆上燒熱至50~60℃的植物油,油幹後即可使用。

  3、要防止太陽光直接曬在砧闆上,并經常用于淨的濕布蓋住砧闆,以保持砧闆的濕潤。

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