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如何辨别食品的生産日期

生活更新时间:2025-02-06 02:48:59

如何辨别食品的生産日期?1、生産日期标示的原則是什麼？，今天小編就來聊一聊關于如何辨别食品的生産日期?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何辨别食品的生産日期

1、生産日期标示的原則是什麼？

總原則是清晰标示、位置具體，不可篡改。即應清晰标示預包裝食品的生産日期和保質期；如日期标示采用“見包裝物某部位”的形式，應标示所在包裝物的具體部位；日期标示不得另外加貼、補印或篡改。

2、統一包裝混合多個、不同的生産日期的，應該怎麼标示？

（1）同一預包裝内含有多個标示了生産日期及保質期的單件預包裝食品時：外包裝上标示的保質期應按最早到期的單件食品的保質期計算；

（2）外包裝上标示的生産日期應為最早生産的單件食品的生産日

期，或外包裝形成銷售單元的日期；也可在外包裝上分别标示各單件裝食品的生産日期和保質期。

3、生産日期的标示順序是什麼？

總提要求是日期中年、月、日可用空格、斜線、連字符、句點等符号分隔，或不用分隔符。年代号一般應标示4位數字，小包裝食品也可以标示2 位數字。月、日應标示2 位數字。具體方式有如下2種；

方式一：按年、月、日的順序标示日期，如2020年5月12日、2020 05 12、 2020/05/12、 20200512等。

方式二，按注明日期标示順序，如（月/日/年）：05 12 2020、 05/12/2020； 05122020。

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