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紅豆綠茶草餅怎麼做

知識 更新时间:2025-03-15 03:56:03

  綠茶紅豆草餅的做法:

  原料:

  A:糯米粉150克,草餅粉100克,綠茶粉15克,白糖85克,水300毫升。

  B:糖粉一湯匙,糯米粉2湯匙。

  做法:

  1、把原料A混合均勻至完全沒有顆粒後上蒸鍋旺火蒸30分鐘至熟透,則為粘軟的綠色面團。

  2、原料B混合均勻後放入微波爐高火1分鐘,則為糕粉。

  3、紅豆沙取小塊滾圓,則為餡。

  4、手上塗油,取出适當大小的小塊,包入紅豆沙餡,收口後滾圓,然後在糕粉那裡滾一圈糕粉,就制作成功了。

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