冬天饅頭需要放進冰箱冷藏,饅頭含有水分,将裝有饅頭的塑料袋放入冰箱冷藏室,塑料袋要系緊,不能漏氣,防止饅頭流失水分。放在幹燥通風處會保存時間長一點,如果天氣溫度較高濕度較大,那麼饅頭過不了多久就會發黴變質,饅頭幹一點,吃的時候可以放入鍋裡再次蒸一下,吃的時候還是挺好的。
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