五花肉炒桑葉
材料:五花肉、桑葉、姜、蒜、幹辣椒、
步驟:
1、将桑葉洗淨,姜、蒜切末,幹辣椒切段待用。
2、鍋燒熱倒入食用油,待油八分熱放入五花肉,翻炒至兩面金黃。
3、放入蒜末、姜末、幹辣椒爆香。
4、放入桑葉爆炒,然後放鹽、料酒、醬油再炒2分鐘。
5、加100毫升水,蓋上鍋蓋燒至水分完全吸收即可。
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