黃骨魚湯的做法:
用料:黃骨魚550g、食鹽适量、雞精适量、姜适量、料酒适量、調和油适量。
具體步驟:
1、準備黃骨魚和老豆腐。
2、鍋内加油燒熱放入姜片爆香。
3、加入黃骨魚。
4、加适量清水大火焖。
5、10分鐘後加入老豆腐大火焖20分鐘。
6、最後加放适量鹽和雞精即可出鍋。
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