tft每日頭條

 > 知識

 > 缽仔糕裡的澄面是不是生粉

缽仔糕裡的澄面是不是生粉

知識 更新时间:2024-12-01 12:51:35

  生粉是統稱,包括小麥粉(澄面)、土豆粉和玉米粉。

  缽仔糕做法:

  1、将木薯粉、澄粉混合,把水與粉混合,一邊加水一邊攪拌,攪拌至無顆粒狀。2、将水燒開後加入糖,煮至看不到白糖顆粒即可。3、将一勺粉漿加入糖漿混合。4、把糖漿邊倒入粉漿邊攪拌均勻。5、在模具表面内塗一層色拉油。6、往模具内添加餡。7、把模具放入蒸鍋預熱,蓋上蓋子開大火,預熱到有蒸汽出來。8、加入粉漿,中火煮15分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved