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馬蹄湯家常做法

知識 更新时间:2024-07-29 02:14:08

  1、食材準備:馬蹄2個,雪梨1個,冰糖3粒,枸杞5粒。不放哈!

  2、馬蹄清洗幹淨去皮。 Tips:如果買不到新鮮的馬蹄,可以用冷凍的代替。

  3、馬蹄切丁,雪梨去皮切丁。 Tips:馬蹄跟雪梨切塊的大小可以根據寶寶月齡調整哈,小點的寶貝切片就比較容易咀嚼啦!

  4、鍋裡加水,倒入雪梨。 Tips:我加了大概1000毫升的水,煮的過程中也會蒸發掉一部分,你們可以參考一下用量哈。

  5、倒入馬蹄。

  6、最後将枸杞倒入鍋裡。 Tips:枸杞含有豐富的胡蘿蔔素和玉米黃素,其中玉米黃素能夠有效預防視網膜疾病,還可以延緩眼睛衰老,無論是點綴還是營養來說,我都比較親睐它。所以經常試用手機或者電腦的你也記得愛護眼睛噢!

  7、加入幾塊冰糖,雪梨和荸荠本身有甜味,可以不用加太多糖哦。

  8、大火煮開轉小火焖煮30-40分鐘左右,湯汁略濃稠,枸杞變得充盈飽滿就煮好啦!

  9、大寶寶可以直接喝湯吃果肉,1歲以内月齡小的寶寶,建議用料理機打成羹再喝。

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