1、将魚處理幹淨,劃幾道,然後先抹一層黃酒再抹一層鹽,再抹上胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,再把蔥和姜放到魚身和魚肚下,腌30分鐘。
2、将腌好的魚刷上一層油放入烤箱220度烤20分鐘。
3、烤好的魚再拿出來再放少許的鹽,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉再入烤箱烤15分鐘。
4、油燒熱,放入大蒜,蔥洋蔥,幹辣椒,花椒炒香,再放入火鍋底料,加入各種洗淨的蔬菜翻炒,加入少許的鹽和水煮一下,最後加入生抽關火。
5、電火鍋鋪上娃娃菜,放入烤好的魚,再倒入炒好的蔬菜,邊煮邊吃啦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!