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山藥和松茸可以一起炖嗎

知識 更新时间:2025-01-27 03:14:23

  一、原因:

  1、松茸:白蘑菇科植物松菌的全草,補腎強身,理氣化痰;

  2、山藥:補脾養胃、生津益肺;

  3、枸杞:養肝、滋腎、潤肺、入肝經、腎經。

  二、松茸山藥湯做法及步驟:

  1、幹松茸用礦泉水泡一個小時左右,洗淨,将幹枯的部分削去;

  2、山藥去皮,斜切片,厚度3毫米左右;

  3、枸杞幹适量;

  4、加入松茸、山藥,放入礦泉水至8分滿;

  5、大火燒開,去泡沫,加蓋小火煮25分鐘;

  6、加入枸杞,再煮5至15分鐘,放日少量鹽即可。

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