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生山藥怎麼做成泥

知識 更新时间:2025-04-26 23:29:22

  1、配方:山藥兩根、牛奶适量、白砂糖适量、桔子醬兩大勺、藍莓粉一茶匙。

  2、山藥洗幹淨,削去外皮,切成小段。

  3、放入蒸鍋内蒸半個小時,圖快可以用高壓鍋壓一下,蒸至山藥綿軟,一壓就成泥。

  4、加入白砂糖和牛奶壓成泥,牛奶一點一點加入,最後的山藥泥不能過稀。

  5、加入藍莓果粉調顔色,裝入裱花袋擠出喜歡的造型。

  6、桔子醬加少許涼開水調稀,沿四周輕輕倒入盤中即可。

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