把生姜切碎,切成末哦,放醋和白糖,一起拌均勻,充分融合就可以了,生姜、醋、糖的比例是1:2:1。
吃螃蟹對身體是很好的,因為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血,利肢節,滋肝陰,充胃液之功效,對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。
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