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菌菇的種類

知識 更新时间:2025-05-10 21:07:10

  菌菇的種類達12萬餘種,但可供食用的有2000餘種,而在中國比較典型的菌菇種類有:在山區森林中生長的木生菌,如香菇、木耳、銀耳、猴頭菇、松口蘑、紅菇和牛肝菌等;在田頭、路邊、草原和草堆上生長的草生菌,如草菇、口蘑等。

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