地瓜在十月份的時候收獲,不過由于各個地區種植地瓜的時間不一樣,所以在收獲時間上也會存在一定的差異,比如說如果是在五月份種植的話,那麼最佳的收獲時期就是九月下旬或者是十月上旬。地瓜形狀大小和紅薯差不多,皮是淡黃偏白,剝開外面微黃的皮,裡面的肉非常白,肉的質地看起來有點像紅薯。
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