魚湯不建議熬幾個小時的。一般情況下需要熬制20分鐘左右即可,不能炖的時間太久。否則會使得魚肉變老,缺乏鮮嫩的口感,而且會使得一部分營養流失,所以在煮的過程中一定要注意掌握時間。魚湯蛋白質含高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%。且能夠供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!