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貴州丹寨長桌宴是哪一天

知識 更新时间:2024-12-03 05:26:19

  貴州丹寨長桌宴沒有固定哪一天。丹寨萬人長桌宴是苗族傳統風俗,是苗族宴席的最高形式與隆重禮儀,已有幾千年的曆史。每逢重大喜慶、節日,村寨鄉親就會聚餐相慶。長桌宴通常是主客分開,左邊是主人座位,右邊是客人座位。宴席間主客相對,敬酒勸飲并對酒高歌,氣氛隆重熱烈。作為一種飲食文化,丹寨萬人長桌宴不僅能滿足舌尖上的味蕾,還是一個民族特有的文化符号。

  貴州丹寨縣從2017年在丹寨萬達小鎮恢複萬人長桌宴傳統,結合苗族風俗,打造長達3公裡的長桌宴,可供萬人同時就餐,貫穿小鎮整條街的長桌上擺滿了苗族的傳統菜肴古藏肉、酸湯魚、糯米飯等數十種菜肴。

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