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簡子骨和什麼炖湯最有營養

知識 更新时间:2024-07-03 19:04:29

  簡子骨和山藥炖湯比較有營養。

  食材:簡子骨,茯苓,薏米,山藥,蔥,姜,料酒,鹽。

  1、準備好材料。

  2、茯苓和薏米用水清洗一下。

  3、鍋中放水,放入豬骨頭綽燙,撈出浮沫,清洗幹淨。

  4、電砂鍋中放入足量的水,放入豬骨頭,蔥姜,薏米,茯苓用紗布包後放入。

  5、放入适量的料酒,慢炖至肉軟爛。

  6、山藥去皮,切段,把山藥倒入電炖鍋中。

  7、繼續炖至山藥軟爛,食用時加适量的鹽即可。

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