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西蘭花葉子能吃嗎

知識 更新时间:2025-04-29 15:38:02

  西蘭花葉子是可以吃的。

  西藍花的葉子中含有的營養價值含量豐富,含有大量的鈣質、鐵元素、蛋白質等營養物質,食用之後都是可以對人體健康起到一定的保護作用的,西藍花葉子在平時生活中食用的時候可以将其直接烹炒着食用,這樣食用的口感比較清脆一點。

  西藍花,俗稱青花菜。原産意大利,是常見蔬菜。通稱綠花菜,也被稱為西蘭花。二年生草本植物,是甘藍的一種變種。葉子大,主莖頂端形成肥大的花球,綠色或紫綠色,表面的小花蕾不密集在一起,側枝的頂端各生小花球。

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