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小米稀飯怎麼熬

知識 更新时间:2025-01-07 23:56:11

  小米稀飯的做法:将小米淘洗幹淨後備用,給鍋中放入足夠的清水(涼水最好),給水裡加入淘好的小米,大火燒開後轉中小火,熬制半小時左右即可。

  稀飯(porridgerice),是以中國為主的東方人特有食物,型狀稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可單獨作為稀飯,據說慈禧太後每日愛喝玉米稀飯一碗。一般人誤稱粥,其實,稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體,通俗點就是比粥要稀。稀飯的做法很簡單,他不像粥花的時間那麼長材料也沒那麼豐富,不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃,對身體還是很有益處的。

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