花豆香菇焖飯。
主料:五花臘肉一條、花豆半碗、幹香菇十二朵、紅蘿蔔适量、大米兩人量。
輔料、醬油兩小勺、雞精适量、臘肉。
做法步驟:
1、幹香菇泡發待用,臘肉切成小丁待用,冬菇切成絲待用,紅蘿蔔切絲待用;
2、四種配料準備好後放進鍋炒熟;
3、加油炒熟,加入洗好的大米再炒一會兒,加進少許雞精調味;
4、放入電飯鍋,加入平時做飯的水量;
5、待電飯鍋自動跳閘後再過一會完成。
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