羊羔可以炖,爆炒或者紅燒。羊肉肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊肉肉質細嫩,容易被消化,多吃羊肉隻能提高身體素質,提高抗疾病能力。而不會有其他副作用。
冬天常吃羊肉,是個一舉兩得的事情,一方面不僅可以促進血液循環,增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化;另一方面由于其營養豐富,對于治療一些虛寒病症有很大的裨益。
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