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如何制作菜合

知識 更新时间:2024-08-04 12:13:37

  菜合,也是兒時的味道。做菜和個人風格個人感覺有很大關系,我做不出讓你動容的菜合,你喜歡的菜合味道一定停流在兒時,停流在心底。

  準備材料

  韭菜洗淨,切碎

  蛋液

  面糊

  攤面餅

  平底鍋,燒八成熱,倒入适當的香油

  緩慢倒入面糊

  仔細攤開,攤勻,

  倒入适量韭菜,蛋液

  加入調料,根據個人口味添加。我隻加些鹽而已。

  将面餅對折,将韭菜包裹。

  将兩面炸制金黃,就可以出鍋了。

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