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松滋特産有哪些小吃

知識 更新时间:2025-02-07 12:50:20

  1、松滋荞麥豆皮。“松滋荞麥豆皮”近日獲得國家商标局授予的地理标志《商标注冊證》。“松滋荞麥豆皮”是傳統手工特産,發源于松滋市王家橋鎮。其原料主要有荞麥、大米、土豆、綠豆。由于其營養豐富,食用方便,深受民衆喜愛。

  2、沙道觀杜婆雞。沙道觀杜婆雞是湖北省荊州市松滋市沙道觀鎮的特色美食。松滋雞,又名杜家雞,杜婆雞,道觀雞,由沙道觀鎮一姓杜的婆婆首創,風味獨特,被各大小餐館酒店廣泛引用。

  3、松滋魚糕。松滋魚糕是湖北省荊州市松滋市的特色美食。松滋魚糕獨具松滋地方風味,早為荊楚名菜。它以魚含肉味,肉有魚香,潔白柔嫩,入口消溶等特點而著稱,且久傳不衰。

  4、洈水鳜魚。洈水鳜魚是湖北省荊州市松滋市洈水鎮的特産。洈水湖鳜魚是我國特産的一種名貴味美的淡水食用魚,也是洈水最受遊客歡迎的魚種。肉質鮮嫩,味道純正,食之回味無窮。

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