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海鮮涼了再熱一下能吃嗎

知識 更新时间:2024-11-25 01:38:33

  沒有隔夜的海鮮可以,隔夜海鮮不可以食用。

  補充資料:

  1、海産品體内存在的某些細菌在高溫下并沒有完全殺除掉,經過冷卻之後,細菌會自然再生或者重新複活,吃海鮮一定要煮熟,盡量不要吃隔夜海鮮;

  2、隔夜海鮮對肝腎不好:魚,蝦,螃蟹,貝類等海鮮,盡量不要隔夜食用,隔夜後會産生蛋白質降解物,損傷肝、腎功能。

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