紅棗打粉的方法介紹:
第一步:先将紅棗洗幹淨後去掉棗核。
第二步:将去核的果肉進行烘幹,可以放到微波爐或烤箱中烘幹,但要注意火候不要烘焦。烘烤程度是達到果肉比較脆,幾乎無水分的程度。
第三步:将烘烤過的果肉放到打粉機中打粉,最好是專業的藥材打粉機,家用磨豆漿的打粉機功率較低。
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