主料:白菜300g、豆皮200g;
輔料:油适量、鹽适量、生抽适量、蔥花适量、蒜苗适量。
做法:
1、就剩白菜疙瘩啦,豆皮兩張,白菜切絲,豆皮切絲。
2、油燒熱,爆香蔥花,下白菜絲,加些生抽,鹽。
3、放豆皮,炒勻,裝盤,撒點蒜苗末。
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