1、蛋白質高的食物的話主要是葷菜類,比如說豬肉,雞肉,海鮮類,牛肉這些,而且注意在葷菜内裡面尤其是瘦肉含量比較高的瘦肉的部分基本上都是蛋白質。而豬肉裡面肥肉的部分,那是脂肪,所以說精瘦肉的蛋白質含量是很高的。
2、而海鮮内它本身脂肪含量就比較少,所以說海鮮内也是蛋白質含量很豐富的,而且這一些蛋白質它都是優質蛋白,都是可以提供人體的必需氨基酸的。
3、另外雞肉裡面的雞胸脯肉的蛋白質含量也是偏高的,還有雞蛋,雞蛋白,蛋白質含量也比較高,而雞蛋黃是類似于脂肪類的膽固醇含量會比較偏高一點。
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