象征着男女雙方信守不渝。
大雁有情義,有信譽,雌雁雄雁相配,向來是從一而終。不論是雌雁死或是雄雁亡,剩下落單的一隻孤雁,到死也不會再找别的伴侶。古時有以大雁為禮物的慣例。向女方家提親,得到應允後,正式向女家納“采擇之禮”,古代規定要送大雁。
大雁是雁屬鳥類的通稱,共同特點是體形較大,喙的基部較高,長度和頭部的長度幾乎相等,上颌的邊緣有強大的齒突,上颌硬角質鞘強大,占了上颌的全部。額部無肉瘤,呈流線型。頸部較粗短,翅膀長而尖,尾羽一般為16~18枚。體羽大多為褐色、灰色或白色。
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