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糖醋大格紮怎麼做

知識 更新时间:2024-11-26 07:31:08

  食材:大各紮半張、糖四勺、醋兩勺、番茄醬适量、芝麻少許。

  步驟:

  1、 大各紮切成菱形塊;

  2、 油燒七成熱,将各紮入鍋炸,炸至金黃色,出鍋;

  3、 再把油燒到完全熱,迅速再把各紮放入鍋内,将各紮炸脆;

  4、 炒鍋放少許油,放入糖四勺,将糖炒化後放入番茄醬和水,熬開後加入兩勺醋;

  5、 不停攪拌醬汁,看着醬汁的氣泡由大變小,醬汁越來越濃,這時放入炸好的各紮快速翻炒幾下出鍋撒芝麻。

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