1、正宗燒刀子白酒原産地:古遼東地區(今天遼甯東部、吉林東南部)。燒刀子,古燒酒的俗稱。主要流行于古遼東地區(今天遼甯東部、吉林東南部),以其度數高,味濃烈,似火燒,而得名。古燒酒是區别于黃酒的名稱,指度數稍高, 未加調味的酒。
2、燒刀子酒師傳杜康,并随着曆史的發展,演變出二鍋頭及燒鍋酒等不同北方酒類派系,作為老百姓的酒,大衆的酒,“燒刀子”酒在中國酒文化的曆史上留下了光輝的足迹。
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