冰藏藍莓要放冰箱冷藏。原因如下:
1、買回新鮮藍莓最好立刻放入冰箱,最佳保存溫度為一到三攝氏度,可以保鮮五到七天,如果要吃新鮮藍莓千萬不可置入零攝氏度以下的冷藏庫。
2、不建議用水洗了藍莓再置入冰箱,因為水份很容易使藍莓腐爛,所以保持藍莓外表幹燥是延長新鮮藍莓保存期主要方法。
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