海帶可以和豬肉一起炒。
原料:海帶、豬肉。
配料:蔥、姜、幹辣椒、八角、鹽、雞精、醬油。
做法:
海帶泡發洗淨切長條;豬肉切粗絲,蔥切蔥花,姜切絲,幹辣椒切碎;炒鍋熱油放八角,放肉片煸炒至變色,再加蔥花、姜絲、幹辣椒;淋入醬油,加切好的海帶片,煸炒至熟,放鹽、雞精調味,即可出鍋。
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