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海帶可以炒什麼是炒不炖湯的

知識 更新时间:2024-12-15 10:54:47

海帶可以和豬肉一起炒。

原料:海帶、豬肉。

配料:蔥、姜、幹辣椒、八角、鹽、雞精、醬油。

做法:

海帶泡發洗淨切長條;豬肉切粗絲,蔥切蔥花,姜切絲,幹辣椒切碎;炒鍋熱油放八角,放肉片煸炒至變色,再加蔥花、姜絲、幹辣椒;淋入醬油,加切好的海帶片,煸炒至熟,放鹽、雞精調味,即可出鍋。

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