垃圾食品都有一個共同點，

看上去看上去很美味，聞上去讓人流口水

吃進去還想吃的，一吃就停不下來

這些上了世界衛生組織黑榜的垃圾食品

不僅僅隻是令人發胖這麼簡單

還會危害身體健康，看看有沒你愛吃的？

01

油炸類食品

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油炸類食品所含熱量與脂肪極高，長期攝取也會導緻肥胖或一些相關疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。

澱粉類食物在高溫（超過120℃）油炸時會産生丙烯酰胺，丙烯酰胺是一種可能緻癌物。偶爾食用油炸類食品對身體的危害并不會很大，這個過程與吸煙可能誘發肺癌一樣，是一個毒性長期積蓄的過程，長期食用必将對健康造成巨大威脅。

02

腌制食品

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這類食物在腌制的過程中會放大量的鹽，會導緻鈉鹽含量超标，食用會導緻腎負擔過重，發生高血壓的風險增高。

腌制蔬菜的過程中，維生素C被大量破壞，其成分幾乎“全軍覆滅”。大量吃腌菜，會導緻人體維生素C缺乏。由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，常進食腌制食品的人，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。

因此，适當吃點腌菜可以增加食欲，調節胃口，但若嗜食成癖，長期食用，就容易引起各種疾病。

03

加工肉類食品

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加工類肉食如肉松、肉幹、火腿已經以常客的姿态經常“光顧”我們的餐桌了。它們帶着肉類的美味而來，實際上卻給我們的身體健康埋下“殺”機。

精制及加工之後的肉食品，其營養價值已流失許多。火腿腸等加工的肉類食品含有一定量的亞硝酸鹽，所以可能導緻癌症發生。

由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝髒負擔加重。這類食物大多為高鈉食品，大量進食可導緻鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。

04

餅幹類食品（不含低溫烘烤和全麥餅幹）

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這種食物熱量高、營養成分低。由于添加防腐劑、食用香精和色素等，使人體肝髒負擔加重。為增加貨架期和産品穩定性而添加氫化油的産品中都可以發現反式脂肪酸。

05

碳酸飲料

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碳酸飲料（汽水）類産品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。

碳酸飲料主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。一般的有：可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害。

碳酸飲料中所含磷酸成分影響了骨質沉積，從而對骨骼生長産生了副作用。這類飲料的成分大多是糖漿、二氧化碳和水，不僅對身體沒有任何營養，還會增加飽腹感，影響正常用餐。

06

膨化食品

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這類食物為了調味，往往鹽分很高，導緻高血壓，增加腎髒負擔。膨化食品都用油炸過，油炸後可減去面中水分，能延長保存期。

但這些油脂經過氧化後變為“氧化脂質”，積存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起動脈硬功夫化，易導緻腦溢血、心髒病等。

07

罐頭食品

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由于罐頭的特殊加工工藝，在過程中會導緻維生素的損失，使蛋白質變性，而且會加入一些食品添加劑，讓食物看上去很美味，也不失口感。罐頭的營養成分在加工過程中流失，營養成分低，熱量過多，遠遠不及新鮮的食材。

08

話梅蜜餞類食品

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這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，可能有導緻癌症的潛在風險。由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝髒負擔加重。

09

冷凍甜品類食品

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含奶油極易引起肥胖，含糖量過高影響正餐。如果吃雪糕吃多了的話，還會對胃不好。一次性吃幾根或幾盒那麼會影響人體内部運動的流程，引起拉肚子……

10

燒烤類食品

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世界衛生組織經過3年的研究，稱吃燒烤等同吸煙毒性。美國一家研究中心的報告說，吃一個烤雞腿就等同于吸60支煙的毒性。專家解釋說，由于肉直接在高溫下進行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再與肉裡蛋白質結合，就會産生一種叫苯并芘的緻癌物質。

這類食物所含的脂肪高、熱量高，而高血壓、糖尿病、心血管疾病等“現代病”與之有很大關系。常吃燒烤的女性，患乳腺癌的危險性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。

看完這些，肯定會有人說

這些都不能吃還有什麼能吃呢？

在這裡隻想告訴你，

這類食品請少吃、少吃、少吃，

重要的事說三遍！

當然，你也可以多吃以下10大刮油去脂的食物

1、芹菜：降血壓

芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因為當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。

2、豆腐：不含膽固醇

每100克結實的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。

豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為谷物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱。

豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。

3、洋蔥：促進消化

洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用。

這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥濕解毒功能是一緻的。此外，洋蔥還能清除體内氧自由基，增強新陳代謝能力。

4、玉米：促進排洩

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸内毒素的排出。

玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

5、蘋果：降脂

蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。

蘋果是種低熱量食物，每100克隻産生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。據說每天一蘋果，醫生遠離你。

6、蘑菇：保持腸内水分

蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸内水分，并吸收餘下的膽固醇、糖分，将其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。

7、冬瓜：防止脂肪堆積

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，可以幫助形體健美。

8、海帶：清除膽固醇

海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維，它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇，并且幫助胃液進行分泌，達到消化的目的，對于腸胃蠕動有很大幫助。

9、雞蛋：乳化脂肪膽固醇為小顆粒

雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進入血液後，會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，并使之保持懸浮狀态，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。

因此，科學家們認為，對膽固醇正常的老年人，每天吃2個雞蛋，其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會造成血管硬化。

但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。

10、韭菜：增進腸胃蠕動

韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。

韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

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