先将油條解凍,然後用筷子夾着放入煮開的油鍋裡炸,之後炸至兩面金黃即可撈出食用。油條是一種古老的中式面食,是長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,是中國傳統的早點之一。宋朝時,秦桧迫害嶽飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸桧)來表達憤怒。
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