tft每日頭條

 > 知識

 > 鴿子炖鹹菜怎麼做

鴿子炖鹹菜怎麼做

知識 更新时间:2024-10-09 02:24:46

  1、把鴿子扒皮收拾幹淨,連骨帶肉切成1厘米的方塊,用料酒,八角花椒蔥姜蒜,留一半炒菜時用,味精等放入肉丁中抓勻腌制20分鐘。

  2、準備鹹菜瓜子一個,切成1厘米大小的肉丁用水漂洗幾次以降低鹹菜瓜子的含鹽量。同時準備一小把 蒜苗切成半寸長備用。上鍋放油燒成4成熱時放入腌制好的鴿子肉丁,炸制變色撈出,等油溫加熱後複榨二次撈出。

  3、鍋下底油放入事先尊卑的蔥姜蒜煸炒出香味加入鹹菜瓜子同炒,見到沒有水分時加入蒜面出鍋裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved