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在國内學做咖啡去哪裡好

知識 更新时间:2025-04-03 17:02:40

  學做咖啡,可以嘗試選擇廣州的克麗瑪咖啡學院和北京的克麗瑪咖啡學院,這些都是比較不錯的咖啡學院。主要講授咖啡基本理論;講解咖啡品種,處理法、風味和分級;咖啡的萃取;如何評價咖啡品質;咖啡杯測基礎及打分标準;杯測不同産區的咖啡豆;影響萃取的六大要素;手沖咖啡的講解;手沖咖啡制作;沖煮練習做到符合金杯标準;根據萃取結果讨論與修正沖煮模型。

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